«Ποπ μαγειρική» με τον σεφ Μανώλη Παπουτσάκη στην ΕΡΤ2

Γεμάτο γεύσεις και αρώματα  το δεύτερο επεισόδιο του νέου κύκλου της εκπομπής «Ποπ μαγειρική» με τον σεφ Μανώλη Παπουτσάκη, την Κυριακή 8 Νοεμβρίου 2020, στις 13:15, στην ΕΡΤ2.

Οι θησαυροί της ελληνικής φύσης, κάθε Σάββατο και Κυριακή στο πιάτο μας, στην ΕΡΤ2.

Στα νέα επεισόδια της εκπομπής, τη σκυτάλη της γαστρονομικής δημιουργίας παίρνει ο καταξιωμένος σεφ Μανώλης Παπουτσάκης, για να αναδείξει ακόμη περισσότερο τους ελληνικούς διατροφικούς θησαυρούς, με εμπνευσμένες αλλά εύκολες συνταγές, που θα απογειώσουν γευστικά τους τηλεθεατές της δημόσιας τηλεόρασης.

Μήλα Ζαγοράς Πηλίου, Καλαθάκι Λήμνου, Ροδάκινα Νάουσας, Ξηρά σύκα Ταξιάρχη, Κατσικάκι Ελασσόνας, Σαν Μιχάλη Σύρου και πολλά άλλα αγαπημένα προϊόντα, είναι οι πρωταγωνιστές με ονομασία προέλευσης!

Κάθε Σάββατο και Κυριακή, στις 13:15, μαθαίνουμε στην ΕΡΤ2 πώς τα ελληνικά πιστοποιημένα προϊόντα μπορούν να κερδίσουν τις εντυπώσεις και να κατακτήσουν το τραπέζι μας.

(Β΄ Κύκλος) – Eπεισόδιο 2ο: «Ξινομυζήθρα – Τσακώνικες μελιτζάνες Λεωνιδίου – Κορινθιακές σταφίδες»

Αυτή την Κυριακή, ο δημιουργικός σεφ Μανώλης Παπουτσάκης μπαίνει στην αγαπημένη του κουζίνα και μαγειρεύει με εκλεκτά ΠΟΠ προϊόντα, κουνελάκι γεμιστό με ξινομυζήθρα στο φούρνο και πατάτες, τσακώνικες μελιτζάνες Λεωνιδίου με τραχανά, γραβιέρα και μύδια και ψάρι σαβόρε με Κορινθιακές σταφίδες.

Στην εκπομπή έρχεται από το Λεωνίδιο ο παραγωγός Παναγιώτης Γκιουζέλης, για να μας ενημερώσει για τις τσακώνικες μελιτζάνες Λεωνιδίου, καθώς και ο διαιτολόγος – διατροφολόγος Βαγγέλης Παπαταξιάρχης, για να μας μιλήσει για την ξινομυζήθρα.

Παρουσίαση-επιμέλεια συνταγών: Μανώλης Παπουτσάκης

Αρχισυνταξία: Μαρία Πολυχρόνη.

Σκηνοθεσία: Γιάννης Γαλανούλης.

Διεύθυνση φωτογραφίας: Θέμης Μερτύρης.

Οργάνωση παραγωγής: Θοδωρής Καβαδάς.

Εκτέλεση παραγωγής: GV Productions.

Έτος παραγωγής: 2020