Με πηγή έμπνευσης την μετακινούμενη κτηνοτροφία, τα παραδοσιακά τυροκομικά και κρεοπαραγωγικά προϊόντα, καθώς και τους τοπικούς οίνους της Ηπείρου, σχεδιάστηκε και υλοποιήθηκε από την Περιφέρεια Ηπείρου το μήνα Ιούλιο ένα γαστρονομικό ταξίδι με αφετηρία τα Ιωάννινα και ενδιάμεσους σταθμούς το Μέτσοβο και την Πρέβεζα ενώ ολοκληρώθηκε στη Θεσσαλονίκη.
Πρόκειται για δράση που υλοποιεί η Περιφέρεια στο πλαίσιο του έργου MeDInno που εντάσσεται στο Πρόγραμμα Interreg Ελλάδα-Ιταλία με στόχο να αναδείξει τον γαστρονομικό πλούτο της Ηπείρου και να ενισχύσει την αναγνωρισιμότητα των Ηπειρωτικών προϊόντων.
Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων δημιουργήθηκαν και παρουσιάστηκαν μενού 7 πιάτων με τοπικές πρώτες ύλες, προσαρμοσμένα στη γαστρονομική παράδοση της Ηπείρου. Στις εκδηλώσεις συμμετείχαν συνολικά περισσότεροι από 150 εκπρόσωποι φορέων, ενώ παράλληλα η Περιφέρεια Ηπείρου φιλοξένησε στα Ιωάννινα 5 food & travel bloggers.
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος