Τιμές στα περυσινά επίπεδα ανακοίνωσε για τα οινοστάφυλα η Ένωση Ηρακλείου

Τιμές που κυμαίνονται από 30 λεπτά έως 80 λεπτά ανά κιλό ανακοίνωσε για τα οινοστάφυλα η Ένωση Ηρακλείου, προαναγγέλλοντας το άνοιγμα του Οινοποιείου της και την έναρξη της παραλαβής της νέας σοδειάς τις επόμενες ημέρες.

Οι τιμές, σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ένωσης, Σταύρο Γαβαλά, κινούνται στα περυσινά επίπεδα, με εξαίρεση την ποικιλία του Λιάτικου, για την οποία οι παραγωγοί θα πληρωθούν 5 λεπτά περισσότερα ανά κιλό.

Αναλυτικότερα, οι τιμές ανά ποικιλία σταφυλιών εσοδείας 2022, διαμορφώνονται ως εξής: Ασύρτικο 0,80€, Θραψαθήρι 0,70€, Λευκές ποικιλίες (Βιδιανό, Μοσχάτο, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Μαλβαζία Αρωμάτικα , Αθήρι, Πλυτό) 0.60€, Ερυθρές Ποικιλίες (Merlot, Cabernet) 0,55€, Syrah 0.45€, Μαντηλάρι 0,30€, Λιάτικο 0,45€, Βηλάνα 0,35€, Κοτσιφάλι 0,40€ και Κοτσιφολιάτικο 0,30€.

Όσον αφορά την παραλαβή λευκών οινοσταφύλων θα υπάρξει διαφοροποίηση στην τιμή και στην επεξεργασία. Συγκεκριμένα θα δίνονται 0,30€/kg για λευκά οινοστάφυλα τα οποία ανήκουν σε οινοποιήσιμο κωδικό και 0,25€/kg για λευκά οινοστάφυλα τα οποία θα οδηγηθούν σε ξεχωριστή διαδικασία επεξεργασίας.

Όπως ανακοινώθηκε από την οργάνωση, παραλαβή οινοσταφύλων θα γίνεται μόνο από παραγωγούς που εμπιστεύτηκαν την Ένωση Ηρακλείου και ενεργοποίησαν τα δικαιώματά τους σε αυτή. Παράλληλα, από τις προαναφερόμενες τιμές το 30% ανά κιλό αξίας του προϊόντος θα δίδεται με την μορφή κουπονιού για αγορά αγροτικών εφοδίων από τα Καταστήματα Γεωργικών Εφοδίων της Ένωσης Ηρακλείου. Επίσης, θα δοθεί έναντι της αξίας του προϊόντος κουπόνι από μεγάλη αλυσίδα Super Market για αγορά καταναλωτικών αγαθών.

Για την αναβάθμιση της ποιότητας του παραγόμενου κρασιού η Ένωση συνιστά στους παραγωγούς – μέλη της να προσκομίζουν τα οινοστάφυλα σε πλαστικά κιβώτια (κλούβες) την ίδια μέρα της κοπής τους και απαρέγκλιτα να τηρούν τις παρακάτω προϋποθέσεις:
– Να έχουν ικανοποιητικό βαθμό ωριμότητας τουλάχιστον 12,5 Be για τις ερυθρές ποικιλίες και 12 Be για τις λευκές.
– Να μην έχουν μυκητολογική προσβολή (σάπισμα) και ηλιοεγκαύματα.

Τόπος παραλαβής των οινοσταφύλων θα είναι το Οινοποιείο στην Παλιανή, καθώς και τα Υποκαταστήματα Αστερουσίων και Αρκαλοχωρίου, η ημερομηνία έναρξης λειτουργίας των οποίων θα καθοριστεί από τα αντίστοιχα γραφεία. Παραλαβή θα γίνεται και στις Αρχάνες Ηρακλείου.