Με στόχο την ανάδειξη του γαστρονομικού τουρισμού και πρωταγωνιστές τα ποιοτικά τοπικά προϊόντα της Δυτικομακεδονικής γης, πραγματοποιείται στην πόλη της Κοζάνης, το φεστιβάλ Γαστρονομίας και Τουρισμού «Κερνάμε Ελλάδα 2016» στο Εκθεσιακό Κέντρο στα Κοίλα Κοζάνης από την Παρασκευή 11Νοεμβρίου έως και την Κυριακή 13 Νοεμβρίου 2016, στο Εκθεσιακό Κέντρο στα Κοίλα Κοζάνης, με διοργανωτή την Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας.
Περισσότερες από 50 επιχειρήσεις από τη ευρύτερη περιοχή της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας συμμετέχουν στην γιορτή γαστρονομίας, με πρωταγωνιστές, τον κρόκο Κοζάνης, τα άγρια μανιτάρια, την πιπεριά, τα φασόλια τις παραδοσιακές πίτες, τα κρασιά, το λάδι και το τσίπουρο. Το τριήμερο του «νόστιμου φεστιβάλ» θα πραγματοποιηθούν εργαστήρια γεύσεων με θεματικές ενότητες με την συμμετοχή αναγνωρισμένων σεφ που θα μαγειρέψουν με τα τοπικά προϊόντα για τους επισκέπτες, πιάτα από την ελληνική και ευρωπαϊκή κουζίνα, ενώ παράλληλα θα λειτουργεί και έκθεση προϊόντων του τόπου.
Ως σημαντικό γαστρονομικό και τουριστικό προορισμό, χαρακτήρισε την Δυτική Μακεδονία, μιλώντας στην ΕΡΤ Κοζάνης, ο πρόεδρος της Εταιρίας Τουρισμού της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας, Παναγιώτης Κώττας, τόνισε ότι τα προϊόντα που παράγονται στην Δυτική Μακεδονία είναι ποιοτικά και αναγνωρισμένα και στόχος των διοργανωτών είναι να αναδειχθούν σε περισσότερες αγορές, και προς αυτήν την κατεύθυνση ήδη έχουν δρομολογηθεί και άλλες στοχευμένες κινήσεις. 
Αξίζει να σημειωθεί ότι συμμετέχουν επιχειρηματίες που έχουν να κάνουν με αγροτικά και μεταποιημένα προϊόντα, την κουζίνα, τον τουρισμό και τις ξενοδοχειακές μονάδες.
Στο φεστιβάλ «Κερνάμε Ελλάδα» έχουν κληθεί και δημοσιογράφοι από την Ιταλία, την Τουρκία, τη Ρουμανία και τη Σερβία, ώστε να γίνουν γνωστές και στο εξωτερικό οι παραδοσιακές γεύσεις, τα προϊόντα καθώς και οι ομορφιές της Δυτικής Μακεδονίας.Ενώ αναμένεται να το επισκεφτούν επίσης, εκπρόσωποι περιφερειών, τουριστικών φορέων και φίλοι της γεύσης και του ταξιδιού από τη Δυτική Μακεδονία και την υπόλοιπη Ελλάδα
Τα εγκαίνια του Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Τουρισμού «Κερνάμε Ελλάδα» θα πραγματοποιηθούν σήμερα Παρασκευή 11 Νοεμβρίου 2016, στις 8 το βράδυ, στο εκθεσιακό κέντρο των Κοίλων στην Κοζάνη. Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων της Παρασκευής περιλαμβάνει μαγειρική του Αγίου Όρους με τον πατέρα Επιφάνιο και τη chef Νανά Γκαμπούρα στο περίπτερο της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας, αλλά και χορευτικά από τους πολιτιστικούς συλλόγους της περιοχής
ΕΡΤ ΚΟΖΑΝΗΣ: Σύνταξη- Δέσποινα Αμαραντίδου
.
Ακολουθεί το σημερινό πρόγραμμα εκδηλώσεων και το πρόγραμμα των πολιτιστικών συλλόγων.
| ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 11/11/2013 | ||
| ΩΡΑ | ΠΕΡΙΠΤΕΡΟ | |
| 17:00 | ΕΝΑΡΞΗ ΕΚΘΕΣΗΣ | |
| 18:15 | Πολιτιστικός Σύλλογος Κρόκου Κοζάνης ”Ιωακείμ Λιούλιας” | ΔΗΜΟΣ ΚΟΖΑΝΗΣ |
| 19:15 | Πολιτιστικός σύλλογος Νέας Χαραυγής | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ |
| 19:30 | ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΟΡΧΗΣΤΡΑ | |
| 20:00 | Εγκαίνια έκθεσης | |
| 20:15 | Η μαγειρική του Αγίου Όρους με τον πατέρα Επιφάνιο και τη chef Νανά Γκαμπούρα | ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ |
| ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ
ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ “ΚΕΡΝΑΜΕ ΕΛΛΑΔΑ” |
|||
| ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΥΛΛΟΓΩΝ | |||
| ΩΡΑ | ΠΕΡΙΠΤΕΡΟ |
|
|
| 18:15 | ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΚΡΟΚΟΥ ΙΩΑΚΕΙΜ ΛΙΟΥΛΙΑΣ | ΔΗΜΟΣ ΚΟΖΑΝΗΣ | |
| 19:15 | ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΝΕΑΣ ΧΑΡΑΥΓΗΣ | ΠΔΜ | |
| ΣΑΒΒΑΤΟ | |||
| 19:00 | ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ – ΜΟΡΦΩΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΑΙΑΝΗΣ «Η ΠΡΟΟΔΟΣ» | ΔΗΜΟΣ ΚΟΖΑΝΗΣ | |
| 20:30 | ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΜΙΚΡΑΣΙΑΤΩΝ ΠΤΟΛΕΜΑΪΔΑΣ | ΠΔΜ | |
| ΚΥΡΙΑΚΗ | |||
| 11:00 | ΟΜΙΛΟΣ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ “ΜΥΗΣΙΣ” | ΠΔΜ | |
| 14:00 | ΜΟΡΦΩΤΙΚΟΣ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΡΟΔΙΤΗ | ΠΔΜ | |
| 17:00 | ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΚΑΠΝΟΧΩΡΙΟΥ | ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ | |
| 18:00 | ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΑΓΙΟΥ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ-ΡΥΑΚΙΟΥ
& ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΑΛΩΝΑΚΙΩΝ «Ο ΠΟΝΤΟΣ» |
ΔΗΜΟΣ ΚΟΖΑΝΗΣ | |
| 18:00 | ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΠΟΝΤΟΚΩΜΗΣ
& ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΜΟΡΦΩΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΜΑΥΡΟΔΕΝΔΡΙΟΥ |
ΠΔΜ | |
| 19:00 | ΛΑΟΓΡΑΦΙΚΟΣ ΟΜΙΛΟΣ ΚΟΖΑΝΗΣ «ΦΙΛΟΙ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ» | ΔΗΜΟΣ ΚΟΖΑΝΗΣ | |
| 20:00 | ΘΡΑΚΙΚΗ ΕΣΤΙΑ ΕΟΡΔΑΙΑΣ | ΠΔΜ | |
Ώρες λειτουργίας
Έναρξη Παρασκευή 17.00
20.00 Εγκαίνια
Σάββατο 10.00-21.00
Κυριακή 10.00-20.00
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος